广州交通技术学院第三食堂阿姨把啃过的骨头扔回汤里给师生吃，这恶心的一幕被学生拍下，校方责令该食堂于本月18日停业整顿一天，并处罚金1000元。19日，该食堂停业整顿期已经结束，但尚未开业。学生表示，即使重新开业，也不敢去吃，“有心理阴影”。19日上午，白云区食品药品监督管理局进入调查，要求校方在一个月内对所有食堂安装好二类视频监控，学校食堂视频要对学校师生播放，便于监督。

广州交通技术学院校方接到学生投诉后，责令该食堂停业整顿一天。19日，整顿期已经结束，但该食堂尚未开业，另外两个食堂吃饭的学生一下子爆增，也有不少学生选择去校外吃饭。

19日，该校一名负责人告诉记者，如果没有整顿就继续停业，学校的态度非常明确。第三食堂经营者也有可能经营不下去，倒闭走人。学校也不希望发生此类事件，希望以此为切入点，把食堂饮食做得更好。

19日上午，白云区食品药品监督管理局进入该校调查，并做了处理措施。一是督促学校按照食堂视频监控建设的要求，加快进行安装食堂视频监控系统建设，限其在一个月内对所有食堂安装好二类视频监控，学校食堂视频要对学校师生播放，便于监督。二是督促学校加强食堂管理，落实学校第一责任人的责任。三是督促学校以此为戒，从即日起在一星期内开展一次对食堂所有工作人员进行食品安全知识和职业道德培训，并将开展培训情况报告白云区食品药品监督管理局。以后每星期至少开展一次培训，并形成长效机制，提高食堂工作人员的食品安全责任意识和职业道德。

白云区食品药品监督管理局表示，将联合区教育局结合2014年秋季学校食堂食品安全专项检查，加强对辖区内学校食堂的监督管理，督促学校加强对食堂工作人员的食品安全责任意识和职业道德的教育培训。