行业要闻 > 正文
西安市馒头生产将远程视频监控
2014/5/19 08:07   华商网      关键字:远程视频监控,西安      浏览量:
一个放心馒头在加工中心里要经过机器和面、发酵、蒸、晾和包装的过程,为确保食品安全,这一切都在信息化管理的远程视频监控之中。
    一个放心馒头在加工中心里要经过机器和面、发酵、蒸、晾和包装的过程,为确保食品安全,这一切都在信息化管理的远程视频监控之中。
  5月16日,“群众厨房”灞桥筋点放心馒头加工中心正式投产。该中心位于灞桥区洪庆街办岳家沟村,目前每日加工馒头近1.6万个,主要满足灞桥区洪庆街办、纺织城以及周边村镇。至此,西安城区实现放心馒头加工中心全覆盖。
  为保证馒头的质量,“群众厨房”灞桥筋点放心馒头加工中心生产馒头无论是加工还是包装,都处于远程视频管理范围内。随后,全市所有的放心馒头加工中心都将实现信息化管理。

微信扫描二维码,关注公众号。