水火不相容。遇见火灾，都会立即想到用水来扑救。可是有些火灾却是不能用水来扑救的。

     首先是贵重的书画文物、重要的档案资料等，一旦着火切不可用水扑救。因为水会渍坏这些贵重的文物资料，造成无法弥补的损失。

     第二是那些比重轻于水的易燃液体着火后不宜用水扑救，因为着火的易燃液体会漂浮在水面上，到处流淌，反而造成火势蔓延。

     第三类是高压电器设备失火不能用水来扑救，一则是水有导电性易造成电器设备短路烧毁，二是容易发生高压电流沿水柱传到消防器械上使消防人员触电造成伤亡。

     第四类是硫酸、硝酸、盐酸遇火不能用水扑救，因为这3种强酸遇水后会发生强烈的放热反应，引起强酸四处飞溅，甚至发生爆炸。

     第五类是金属钾、钠、锂和易燃的铝粉、锰粉等发生火灾时，千万不可用水扑救，因为它们会与水发生化学反应生成大量可燃性气体——氢，不但是火上加“油”，而且极易发生爆炸。

     另外，遇到电石着火时也不能用水扑救，因为电石遇水会生成可燃性气体乙炔，与空气中的氧混合后，遇到明火很容易爆炸。