3月1日上午,聊城召开全市食品药品监督管理工作暨党风廉政建设工作会议,聊城食品药品监督管理局局长姚惠杰发表讲话。姚惠杰介绍,今年将搭建市级食品药品突发事件应急视频指挥平台,对100家餐饮单位将面向社会实现视频监控。
姚惠杰介绍,去年,聊城食药系统进一步强化日常监管工作,健全了全市近4万家监管对象的档案,全面掌握了监管底数。建立了食品生产关键控制点警示、企业自查报告、小作坊登记备案等制度,强化了源头监管。实施了食品市场管理责任公示制度,开展了食品快检进市场活动,食品流通市场更加规范。
餐饮服务单位量化分级管理进一步深化,“寻找笑脸就餐”和“明厨亮灶”行动扎实开展,学生就餐、集体餐饮等重点业态监管取得明显成效。特别是冠县食药局,对全县学校食堂、大中型餐饮单位搭建“互联网+视频监控”系统,可实时查看现场情况,提高了监管效率,非常具有借鉴意义。
姚惠杰表示,市委市政府高度重视食品药品“智慧监管”工程建设,已经连续两年写入政府工作报告。2017年,聊城食药系统将完成市、县、乡三级视频会议系统建设,搭建市级食品药品突发事件应急视频指挥平台,实施餐饮视频平台项目建设,以学校食堂为主,其它重点餐饮单位为辅,对东昌府区和三个市属开发区的100家左右餐饮单位面向社会实现视频监控。
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